Az új telepítés első terméséből („szűz termés”)

készült dűlős tétel, ami mély rubin színnel és tinta

fekete maggal tárulkozik ki a pohárban. Intenzív

illatában főként fekete húsú gyümölcsök

dominálnak, amit nemes tölgyaromák, valamint

földes-dohányos jegyek fűszereznek. Ízében

viszonylag testes és vastag bor, szinte húsos

érzettel és puha textúrával keretezve az íz képet.

Lecsengésében is telt, gyümölcsös zamatok

érezhetők, hosszú finom cserzőanyagokkal és

nagyon tiszta ízekkel.

Borkészítés: Kézi szüret, kézi fürt válogatás, nyitottkádas erjesztés 12 nap,

érlelés 12 hónapig finomseprőn zempléni tölgyfahordóban.

Palackozás · 2021. december 15