Kaméleon Vörös Cuvée 2019
Kaméleon Vörös Cuvée 2019
A birtokválogatás alapja öt szőlőfajta tudatos házasításával született, melyben Kékfrankos, Pinot noir, Merlot, Cabernet sauvignon és Zweigelt fajták találhatók. Megjelenésében sötét vörös maggal és bíbor széllel mutatkozik, látványosan összesimuló és összetett illatában főleg érett piros húsú gyümölcsök dominálnak, némi feketeribizlivel, kökénnyel és nemes tölgyaromákkal. Kóstolva közepes test és fiatalos íz világ érezhető, sok gyümölccsel, fekete meggyel, szederrel és étcsokoládéval. Extrakt édességének és puha textúrájának
köszönhetően jól fogyasztható. A szőlőfajták előnyös tulajdonságait ötvözve komplex aromatikát és sokrétű ízeket tartalmaz. Hosszú gyümölcsös lecsengése, könnyedebb teste és filigrán tanninjai jól harmonizálnak.
Szüret · 2019. szeptember 22. - október 4.
Borkészítés · Gépi szüret, nyitottkádas
erjesztés 10-15 napig, érlelés 500 literes
zempléni tölgyfahordókban 10 hónapig.
Palackozás · 2020. augusztus 13