Szeptember végi, válogatott kézi szüret Kokas-hegyről, mely acéltartályos erjedés és almasavbomlás után még majd 8 hónapot érlelődött különböző méretű fahordókban. Szikár, körtés, kissé ásványos, mandulás, citrusos, elegáns, harmonikus, tiszta ízű, kerek rajnai a javából.