Végre egy igazi fajtajelleges Olaszrizling. Illatában gazdagon bomlanak ki gyógynövényes illatok, ízében a Borhy-dűlő ásványos sóssága mellett érett, édes gyümölcsök sejlenek fel, száraz kivitelben. Kiváló gasztróbor, sokoldalúan társítható fehér húsokhoz és halakhoz is.