Szín: Szalmasárga zöldes árnyalatokkal. Lágy és kompakt,

tartós habzású.

Illat: Ásványos és gyümölcsös illatok, mindenek előtt grapefruit és

barack.

Íz: Üdítő savtartalmú, a Kaiser körtére emlékeztető ízvilág, könnyű és finoman sós.

Ételpárosítás: Tökéletes homár medálokhoz, articsókához.

Üzemi hőmérséklet: 8°/10°C