Halvány hagymahéj színű, tiszta rozé pezsgő. Illatában egyaránt jelen van a gyümölcsösség és az autolízises jegyek. Elsősorban szamóca és eper vezetik az orrot, mellette némi piros ribizlis díszítéssel. Szájban könnyed, elegáns, kis-közepes méretű buborékokkal. Erőteljes perlázs, de nem tolakodó. A gyümölcsös jegyeket szépen egészítik ki az autolízises jegyek, elsősorban briós, némi toast-os jelleggel. A savak kellő dinamikával ruházzák fel ezt a pezsgőt. Lecsengése közepesnél hosszabb, szamócával búcsúzik.