Menü:

• Devaux Grande Réserve Magnum – Coxinha
• Devaux Ultra „D” Extra Brut – frissen szeletelt Prosciutto és Coppa
• Jacquart Blanc de Blancs 2016 – fésűkagyló, kaviár, óceáni panna cotta, puffasztott rizs
• Jacquart Alpha 2014 – osztriga tempura, hínár, klorofill mártás
• Jacquart Signature Rosé – sült kacsamell, portói és szeder mártás, karfiol, cékla
  + petits fours

Fantastic Champagne dinner with WSG graduate champagne expert Péter Tüű!
Date: December 7 (18:00-22:00)
1036 Budapest, Pacsirtamező utca 41-43.

Menu:

• Devaux Grande Réserve Magnum – Coxinha
• Devaux Ultra „D” Extra Brut – freshly sliced Prosciutto and Coppa
• Jacquart Blanc de Blancs 2016 – Scallops, caviar, ocean panna cotta, puffed rice
• Jacquart Signature Rosé – Roasted duck breast, Port & blackberry sauce, cauliflower, beetroot
• Jacquart Alpha 2014 – Oyster tempura, seaweed and chlorophyll sauce
• + petit four