Halvány, de ragyogó piros színe a cseresznyelére emlékeztet. Illatában a kadarka fajta
tipikus keleti fűszerei, szegfűszeg, cseresznye és rumos meggy, csipkebogyó és eperlekvár
keveredik. A korty kellemesen fanyar, a hosszabb héjon tartás miatt gazdagabb, mélyebb,
’borosabb’, mint egy rozé esetében, és ugyanezen oknál fogva egy minimális cserzőhatás is
megjelenik. Lecsengését is a fűszerek és az illatban is megjelenő gyümölcsök zamata uralja.
Kiváló gasztró-bor, a magyar konyha paprikás fogásai mellé verhetetlen párosítás.