Rosemont

Wine region
Territory
Kanada
Grape varieties
Cabernet Franc, Petit Verdot, Tannat, Merlot, Chardonel, Chambourcin
Vineyards
Talaj
Wine making
hordós, reduktív

Történelmi, családi tulajdonban lévő birtok a gyönyörű dél-Virginiában. A Rosemont Estate-et alkotó 450 hektáros terület 1858 óta a Rose család tulajdona, az otthoni hely pedig az 1700-as évek közepére nyúlik vissza.
Mezőgazdasági tevékenységeink nemzedékeken keresztül kiterjedtek a zöldségtermesztésre, az őszibarack-ültetvényre, a húsmarha-, a tejtermesztésre és az olyan árutermesztésekre, mint a széna, a dohány, a kukorica és a szójabab. A Pincészet építése 2006 novemberében kezdődött egy gyönyörű kora amerikai stílusú épülettel, amely a legmodernebb gravitációs áramlású bortermelő létesítménynek ad otthont a föld alatt, és 2007-ben elkészítettük az első házon belüli évjáratot.
Azóta valamivel több mint 26 hektárra bővítettük szőlőültetvényünket, és 14 különböző fajtát termesztünk, köztük a Cabernet Franc, Petit Verdot, Tannat, Merlot, Chardonel és Chambourcin fajtákat, hogy csak néhányat említsünk. Felfedezi majd, hogy a tájról szerzett ismereteinket modern borkészítési technikákkal kombináljuk, hogy prémium minőségű kézműves borokat állítsunk elő, amelyek mindegyike 100%-ban birtokunkon termesztik, termelik és palackozzák a birtokunkon. Mivel részt veszünk a borkészítés minden területén, a rügyfakadástól a betakarításon át a palackozásig, lehetővé teszi számunkra, hogy a legjobb minőségű borokat állítsuk elő, amelyek bemutatják ezt a nagyszerű virginiai terroirt.

Related products

Also check out more related products

No product found