Közel 20 éve organikusan termesztett szőlőből készült a délebbi, melegebb Côte des Bar nevű alrégió szívéből. Parcellánkénti szelekció, beleértve a biogazdálkodásra való átállásban lévő parcellákat is. Intenzív, ragyogó arany szín, borostyánszínű reflexekkel. Gazdag, erőteljes illatában érett gyümölcsök aromái fedezhetők fel. A telt és mély kortyban a gyümölcsös és mézes jegyek tökéletes harmóniája, kifinomult, friss lecsengéssel.