Szabó és Fia Borpince
A Nivegy-völgy kiváló adottságú agyagtalaján, Balatoncsicsón közel 17 hektár területen termelik jellegzetes zamatú boraikat. A Balatonfüred-Csopaki borvidék legjelentősebb fajtája az olaszrizling mellett a Nivegy-völgyben őshonos Juhfark pincészet zászlós borai. Igazán széles fajtaválasztékkal rendelkeznek: chardonnay, szürkebarát, rajnai rizling, ottonel, muskotály, kékfrankos, merlot és cabernet franc. A család már az 1800-as évek óta él a Nivegy-völgyben, azóta kisebb-nagyobb területen foglalkoznak szőlőműveléssel és borkészítéssel. A család életében kezdettől fogva a bortermelés jelentette a legfontosabb megélhetési lehetőséget. Pincéjük a családi birtokon, Balatoncsicsón a Fenyves-hegy tetején épült 1986-ban, amely kezdetben egy kis 50 hl-es fahordós pince volt, majd 1997-ben kibővült egy újabb boltíves fahordós résszel és egy acéltartályos erjesztőpincével is.
