Fehérvári Borbirtok

Különleges ízélmény a Somló legjavából.
A Fehérvári család és a Somló kapcsolata egészen 1545-ig nyúlik vissza. A családi birtokkal együtt az emberöltők alatt felhalmozott tudás és tapasztalat is a hagyományt követve apáról fiúra száll. A tradíciók megőrzése és továbbvitele meghatározó alappillére működésüknek, boraikat és pezsgőiket is ebben a szellemben készítik. A múlt tapasztalatainak és a jövő előremutató ötleteinek kézfogása teszi kivételessé és gazdaggá az általuk készített italokat, amelyek között a Nagy-Somlói borvidékkel ismerkedők épp úgy megtalálhatják kedvencüket, mint azok a tudatos fogyasztók, akik a Somló igazi szépségét és esszenciáját keresik.
Munkájuk egészét a tradíció és az innováció kettőse hatja át, és ez a különleges kapcsolat, a múlt tapasztalatainak és a jövő előremutató ötleteinek kézfogása teszi igazán különlegessé, szerethetővé boraikat.
A Fehérvári Borbirtok igazi ereje és különlegessége a kisléptékű működésben, valamint a tudás, a szakértelem nyújtotta szabadságban rejlik. Borászatuk méretének, felszereltségének köszönhetően bátran, kompromisszumok nélkül, szabadon újíthatnak.
Büszkék rá, hogy őket nem köti a nagyipari keret. Ezáltal rugalmasan tudnak felelni az újabb és újabb kihívásokra, úgy, hogy közben lehetőségük nyílik megőrizni és tovább vinni elődeik hagyatékát. Folyamatos fejlődés, a borászat tudományával szembeni alázat és a soha szűnni nem akaró kíváncsiság hajtja őket.
Szemléletükkel szeretnének jó példát mutatni a körülöttük élő kisebb termelőknek, birtokoknak is. Hitük szerint e piciny borvidék fennmaradásának a sokszínűség, a teremtő újítás lehet záloga.