Szekretár Borbirtok
2017-ben született meg a gondolat idősebb Szekretár Jánosban, a Szeleshát alapítójában és szőlészeti vezetőjében, hogy eljött az ideje valami újba kezdeni. Több mint 20 évet töltött a Szeleshát-dűlő művelésével, de elérkezett az idő, hogy visszatérjen az alapokhoz: a patinás présházhoz, amelynek megvásárlása a szőlészeti vállalkozást egykor elindította, a kétkezi szőlőműveléshez, a közvetlen kapcsolathoz a szőlőtőkékkel, és a kontrollálható méretű szőlőbirtokhoz. Ifjabb Szekretár János pedig szívből támogatta édesapja ötletét, hiszen mindig is szeretett volna olyan borokat készíteni, amelyek az ő kiváló ízlését tükrözik, és amelyekre igazán büszke. Az organikusan művelt kisbortokon céljuk a termőhelyi adottságokat legjobban kihasználva, hagyományos eszközökkel, de tudatos borászati technológiával a legkiválóbb minőségű borokat készíteni. Kivételes vörösborokat kínálnak, igényes vevőknek.
